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    黄雨梦点点头：“好的二舅母。”

    说着目光一转，落在旁边盆里切好的鸡肉上。

    想着，这里没有什么调料，直接清炖的话怕是不够鲜香。

    不如先下锅炒香，再加水炖煮，汤鲜肉嫩，也有营养。

    想到这，她端起盆子走到灶台边，提起那瓶开盖后的大豆油。

    待锅里水分烧干，便往锅里倒了些油。

    罗氏在一旁看着，开口问道：“三妮，你这是要做红烧鸡肉吗？”

    黄雨梦笑着摇头：“不是，还是炖鸡汤，这个先炒一炒，肉质更香。”

    罗氏一听，心里顿时有点心疼，这鸡汤哪用倒这么多油，也太浪费了。

    可终究没多说，只陪着笑了笑。

    待油温上来，黄雨梦将鸡肉尽数倒入锅中，快速爆炒。

    不过片刻，浓郁的肉香便在灶房里散开了。

    锅里的鸡肉此时微微焦黄，黄雨梦便往锅里添了清水，又加了适量的盐后，盖上锅盖焖煮了起来。

    随后，又转身走回长凳旁，目光落在旁边木桶里张牙舞爪的大闸蟹上。

    心里已有了主意：把螃蟹切开，裹上面粉炸过，再和鱼一同烧，既能去腥，又能提鲜。

    看到这里后，朝韩氏喊道：“大舅母，家里有面粉吗？有的话拿一点给我用。”

    韩氏一听，连忙应道：“有，家里还有点陈面，我这就去给你拿来。”

    “好的，大舅母。”说完话后，黄雨梦拿起菜刀，伸手进桶里，干脆利落地把螃蟹拍晕。

    罗氏在一旁看着，笑着问道：“三妮，这螃蟹还要切开啊？”

    “是啊二舅母，切开分着吃，人人都能尝到。”

    罗氏脸上立刻露出惊喜，这样子的话，自己也能吃上一块了。

    连忙起身拿来一块干净木板，搁在长凳上：“就在这上面切！”

    　　


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